Thursday, April 28, 2011

RESEP MASAKAN SAMBAL KECAP TAHU GEJROT (JAWA BARAT)


RESEP MASAKAN SAMBAL KECAP TAHU GEJROT (JAWA BARAT)

Bahan:
a. 12 buah cabai rawit
b. 4 siung bawang putih
c. 1 sdt garam
d. 8 sdm kecap manis
e. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya / air asam
f. 250 ml air

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Kecap Tahu Gejrot:
1. Haluskan cabai rawit, bawang putih dan garam. Tambahkan kecap manis, jeruk nipis / air asam dan air. Aduk rata
2. Sajikan sambal kecap dengan tahu kopong dengan menekan-nekan tahu ke dalam sambal sampai sambal meresap pada tahu.
Untuk 4 orang

No comments:

Post a Comment