Friday, June 24, 2011

Beef Schnitzel

namanya susah banget yaa… tapi cara bikinnya mudah banget, cocok untuk bekal anak sekolah.

beef-schnitzelBahan :
50 gr daging sapi
lada dan garam secukupnya
20 ml susu segar
100 gr tepung terigu
1 butir telur, kocok
100 gr tepung roti
margarine untuk menggoreng

Cara membuat :
Pipihkan daging, taburi lada dan garam.
Rendam dalam susu segar selama 15 menit.
Masukkan ke dalam tepung terigu, celupkan ke dalam telur kocok kemudian masukkan ke dalam tepung roti.
Panaskan margarine lalu masukkan daging sambil dibolakbalik hingga matang.
Sajikan bersama kentang goreng dan salad.

No comments:

Post a Comment