Friday, November 18, 2011

GuangZhou Cusisine

GuangZhou Cusisine GuangZhou Cusisine

Resep Masakan China GuangZhou Cusisine
Bahan:

  • 1,5 ons Udang ukuran sedang sebanyak 9 pcs
  • 1 butir telur asin
  • 1 butir ayam rebus
  • 1 butir telur bitan (10gram)
  • 30 ml minyak goreng
  • 2 gr vitcin
  • 2 gr garam
  • 3 gr gula
  • 1 gr merica
  • 10 gm bawang putih cop
  • 50 ml kuah ayam
  • 2 ml minyak wijen
  • 3 ml arak masak

Cara Membuatnya:

Tumis udang dengan 3 macam telur
Udang direbus setelah itu ditiriskan lalu di goreng, kemudian tumis dengan bawah putih
Setelah itu masukkan udang dan 3 macam telur yang sudah direbus
Kemudian diberi micin, garam, gula, merica dan minyak wijeng dan tepung pengental secukupnya

No comments:

Post a Comment