Tuesday, January 18, 2011

Yakimesi

Sumber : www.sahabatnestle.co.id

Kategori Masakan : Masakan Asia

Perkiraan Waktu Pembuatan : 45 Menit

Bahan-Bahan :
2 sendok makan minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
30 gram bawang Bombay, iris tipis
100 gram daging sapi cincang
50 gram wortel, iris halus panjang
50 gram kacang polong beku
2 sendok makan kecap Jepang
2 sendok makan MAGGI® Seasoning
1 sendok makan sake/mirin, jika suka
½ sendok teh merica bubuk
300 gram nasi putih
1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih

Bahan Pelengkap:
Nori

Cara Mengolah :

1. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan wangi.
2. Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan wortel dan kacang polong, aduk hingga kaku.
4. Tambahkan kecap, MAGGI, sake, merica dan garam, aduk rata.
5. Masukkan nasi, aduk hingga rata.
6. Tuangkan telur kocok, besarkan api, aduk hingga telur matang.
7. Angkat, sajikan dengan Pelengkapnya.


Tips:
- Ciri khas nasi goreng Jepang ini terletak pada nasinya yang pulen. Untuk itu gunakan nasi pulen yang bagus mutunya.

Nasi goreng racikan gaya Negeri Sakura ini rasanya pulen dan gurih. Berbumbu sederhana dan segar. Dengan taburan nori rasanya jadi makin gurih dan enak! Cocok menjadi variant baru untuk sarapan
Informasi Nutrisi:
Kalori : 334 Kal
Protein : 14.77 gram
Lemak : 14.83 gram
Serat : 2.24 gram
Karbohidrat : 34.3 gram

No comments:

Post a Comment