 Ayam goreng yang berbumbu kecap dengan lapisan tepung yang sangat renyah. Apalagi sajian ini memakai daging paha ayam yang empuk, sehingga rasanya jadi lebih gurih dan renyah.
Sumber : Sahabat Nestlé  Mudah |  6 orang | |
Kalori : 157 Kal Protein : 9.35 gr Lemak : 6.55 gr Serat : 0.46 gr
Karbohidrat : 14.43 gr
Bahan :3 buah paha atas tanpa tulang dan kulit
2 sdm kecap Jepang
1 siung bawang putih, parut
1 bungkus (10 g) MAGGI® Pati Ayam Serbaguna
1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
Pelapis:
100 g tepung terigu
1 sdm tepung beras
Cara Membuat :- Iris membujur hingga daging paha melebar.
- Aduk daging paha ayam dengan kecap, bawang putih dan ½ bungkus MAGGI.
- Aduk sisa MAGGI dengan tepung terigu dan tepung beras.
- Celupkan potongan ayam dalam putih telur lalu gulingkan dalan campuran tepung hingga terbalut rata.
- Goreng dalam minyak banyak hingga kering dan matang.
- Angkat, tiriskan.
| 
No comments:
Post a Comment