Friday, January 14, 2011

Puding Coklat

Bahan Bahan Untuk Puding Coklat:

  • 2 gram agar agar bubuk coklat
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 gelas air putih

Bahan Bahan Vla Peach :

  • 50 gram buah peach kaleng
  • 50 cc air peach kaleng
  • 50 cc air putih
  • 1 sdt tepung maizena

Cara Membuat Puding Coklat Vla Peach :

  1. Masak agar agar coklat bersama air dan gula pasir sambil di aduk.
  2. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan.
  3. Blender buah peach bersama airnya dan air putih, kemudian masak bersama maizena dan sedikit garam sampai mendidih dan mengental.
  4. Hidangkan puding coklat bersama vla peach.

Nilai Energi dan Zat Gizi :
Energi 218,8 kkal
Protein 2,6 g
Lemak 0,3 g
Karbohidrat 51,7 g
Serat 0,8 g
PUFA 0,1 g
Koelsterol 0,0 mg

Sumber : Aneka Resep Makanan untuk Penderita Hiperkolesterolmia

No comments:

Post a Comment