Friday, January 27, 2012

Tumis Daging Tabur Leci


Bahan:
500 gr daging sapi bagian has dalam, potong-potong ukuran 6 x 1½ x 1½ cm
1 sdt garam
1 sdt merica hitam bubuk
1 sdm kecap inggris
3 siung bawang putih, cincang halus
50 ml saus tomat
½ sdt lada
1 sdt daun timi (thyme) kering
1 sdm minyak zaitun
150 gr leci kalengan, potong jadi 2
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:
1. Lumuri daging dengan garam, merica, kecap inggris, bawang putih dan thyme, simpan dalam lemari pendingin selama dua jam hingga bumbu meresap.
2. Panaskan minyak, masak daging hingga matang.
3. Tambahkan saus tomat, lada, garam, dan air kaldu, aduk rata.
4. Sebelum diangkat, masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, tambahkan leci.

Untuk 6 Orang

Resep: Nuraini W

1 comment:

  1. The best online casino for real money.
    The best online casino for real money. It 온카지노 has been developed over years and over 100 casino 바카라사이트 games, including 카지노사이트 the popular slots game. It has

    ReplyDelete