Thursday, September 29, 2011

Wedang Kelapa Nangka

Yang suka minum es kelapa muda boleh coba resep minuman ini, cocok untuk sekarang yang lagi musim hujan, karena dikombinasi dengan wedang jahe, membuat tubuh jadi hangat.

Wedang Kelapa Nangka

Wedang Kelapa Nangka

Bahan-bahan :

700 ml santan dan 1/2 butir kelapa parut

100gr gula merah sisir halus

100gr jahe kupas iris halus

100gr daging nangka potong-potong 2×2 cm

200gr daging kelapa muda

Cara membuat :

* Panaskan santan, gula merah dan jahe di atas api kecil sampai mendidih. Angkat dan saring.

* Masukkan nangka dan kelapa muda. Sajikan hangat.

No comments:

Post a Comment