Cara membuat puding gampang sekali, anda bisa berkreasinya dengan mudah, baik itu resep puding buah maupun susu, Tapi kita akan memualinya dengan…
Resep Puding Stroberi fla Vanilla
Bahan:- 100gr buah stroberi haluskan
- 100 gr gula pasir
- 900 ml susu rasa stroberi
- 250 ml cream rasa stroberi (kalau tidak ada yang plain juga bisa)
- 1 bungkus (7 gram) agar-agar warna merah kalau ada
- 2 butir telur kocok lepas campur dengan 4 sdm susu seger.
- ½ kaleng susu kental manis
- 2 sdm maizena larutkan dengan 100 ml air
- 400 ml air
- 100 gr gula pasir
- 1 sdt vanilla
- 1 sdm mentega
- 2 kunig telur kocok lepas campur dengan 4 sdm air.
- rebus semua bahan kecuali telor sampe mendidih. Setelah mendidih matikan api dan langsung masukan telor kocok lepas.
- Aduk sampe telor bener-bener rata, lalu tuang ke cetakan.
- Didihkan semua bahan kecuali larutan maizana dan kuning telor.
- Setelah mendidih masukan larutan maizena.
- Matikan api, lalu segera masukan kuning telor, aduk terus sampe kuning telor rata.
- Setelah pudding & fla dingin, simpen di kulkas, sajikan dingin dengan hiasan cream.
No comments:
Post a Comment