Sunday, May 15, 2011

Resep Kentang goreng Renyah dan Sehat

Berikut resep membuat kentang goreng yang renyah dan sehat untuk anda dan keluarga.

http://newyork.seriouseats.com/images/20081118-txikito-fries.jpg

1. Iris 5 buah kentang panjang 1 cm.

2. Rendam kentang dalam air dingin selama 45 menit.

3. Lalu, potong 1 kentang manis berukuran sedang memanjang, seukuran 1 cm.

4. Panaskah oven hingga 200 derajat Celcius.

5. Tiriskan kentang yang direndam, campurkan dengan irisan kentang manis, 3 sdm minyak zaitun, garam, dan lada secukupnya.

6. Susun mendatar di loyang. Panggang hingga 40 menit, balik, lalu panggang lagi hingga warna kentang jadi kecoklatan.

No comments:

Post a Comment