Kue Putri Salju adalah kue kesukaan saya. Kue ini saya sajikan sebagai pendamping secangkir teh hangat.
Resep Bahan Putri Salju :
- 150 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 175 gram tepung terigu protein rendah
- 15 gram susu bubuk
- 20 gram tepung maizena
- 100 gram kacang mede halus
- 200 gram gula tepung untuk taburan
Cara Membuat Putri Salju :
- Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan kacang mede halus. Aduk rata.
- Ambil sedikit adonan. Pulung. Bentuk bulan sabit.
- Oven 20 menit dengan suhu 150° C.
- Gulingkan di gula tepung.
Untuk 675 gram
Tips : Untuk taburan kue, gula tepung boleh diganti dengan gula es.
Selamat mencoba
No comments:
Post a Comment