The Real Mojito

Minuman segar ini biasa disajikan sebagai penghilang dahaga disaat matahari sedang terik. Paduan rasa jeruk, soda, dan mint yang dinikmati di siang hari bolong sungguh-sungguh menyegarkan. Segelas saja seringkali tidak terasa cukup.

Resep disajikan untuk 1 porsi

the real mojito

Bahan yang digunakan

• 10 daun mint segar
• ½ jeruk nipis yang telah dipotong menjadi 4 potong
• 2 sendok makan gula putih atau sesuai selera
• 1 cangkir es batu
• ½ cangkir soda

Cara Pembuatan

1. Masukkan daun mint dan 1 potong jerik nipis ke dalam gelas.
2. Hancurkan daun mint dan jeruk nipis sampai mengeluarkan minyak mint dan air jeruk nipis.
3. Tambahkan 2 potong jeruk nipis dan gula. Hancurkan kembali sampai diperoleh air jeruk nipis.
4. Tambahkan es ke dalam gelas sampai penuh.
5. Tambahkan soda.
6. Aduk dan cicipi, jika perlu tambahkan gula.
7. Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan daun mint yang tersisa.
8. Minuman siap disajikan.