Monday, July 11, 2011

Makaroni Sosis

Resep Pasta: Makaroni Sosis
Bekal tak harus nasi. Agar tak bosan, cobalah buat makaroni dengan paduan keju dan sosis ini. Gurih enak dan mudah dibuat!

Bahan:

1 sdm mentega
30 g bawang Bombay, cincang
1 buah sosis sapi, potong-potong
1 sdm tepung terigu
250 ml susu segar
150 g makaroni kering, rebus hingga lunak
2 sdm kacang polong beku
2 sdm keju cheddar parut
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
1 sdt garam
Taburan:
1 sdm keju cheddar parut
Pelengkap:
Sayap ayam goreng
Buah segar

Cara membuat:


  • Tumis bawang Bombay hingga layu.
  • Masukkan sosis, aduk hingga kaku.
  • Taburi tepung terigu, aduk rata.
  • Tuangi susu, aduk hingga mendidih.
  • Masukkan makaroni, kacang polong, keju dan bumbu.
  • Didihkan hingga mendidih dan kental.
  • Angkat, taburi keju
  • Sajikan dengan

No comments:

Post a Comment