Pie buah adalah makanan favorit anak-2ku , nisa & farid suka gak sabar nunggu pie-nya jadi, kadang belum diisi toping juga mereka doyan he..he..he..
ni aku tulis resepnya ya :
Bahan 1 :
- 300 gram mentega
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 100 gram gula halus
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 475 gram terigu
Bahan 2 :
- 200 gram RAP (RAP itu susu bubuk, ada di toko bahan kue :)
- 200 gram gula putih
- 500 cc air es
Bahan 3 :
- stowberry , kiwi, dan jeruk kaleng (dipotong-potong)
Cara buatnya :
- bahan 1 dicampurkan dan diaduk sampai kalis
- kemudian dicetak di cetakan pie kecil atau besar dan panggang selama 30 menit dengan api kecil
- setelah matang lalu sisihkan supaya dingin
- campurkan bahan 2 lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit
- lalu bahan 2 di topingkan ke kulit pie dan hias diatasnya dengan buah-2an
- pie buah siap dihidangkan
No comments:
Post a Comment