Resep – Spaghetti Bolognaise

Aneka Resep - Spaghetti Bolognaise

berikut adalah Aneka Resep Spaghetti Bolognaise
Bahan – bahan :

• 300 gr Daging sapi giling
• 2 buah Bawang Bombay
• 5 batang Sosis sapi, diiris tipis
• 200 ml Saus tomat
• 4 sdm Tomato paste
• 200 ml Air
• 1 sdt Oregano
• 100 gr Keju cheddar parut
• 1 sdt Garam
• 1 sdm Gula
• 200 gram Spagheti
• 2 sdm Minyak Goreng

Cara memasak :
1. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling dan sosis.
2. Setelah daging berubah warna, masukkan garam dan oregano.
3. Tambahkan tomato paste, saus tomat, air dan gula. Cicipi hingga sesuai selera.
4. Masukkan parutan keju cheddar , setelah mendidih, matikan api.
5. Panaskan air untuk merebus spagheti. Setelah mendidih masukkan spagheti, tambahan sedikit minyak goreng dan garam dalam air rebusan. Rebus sekitar 12 – 15 mt hingga lunak.
6. Tiriskan dan siram dengan saus spaghetti. Sajikan hangat…