Bahan Resep Kari Sayur Thailand

Kari Sayur Thailand

Bahan Resep Kari Sayur Thailand :

• 400 ml santan
• 2 buah cukini, iris
• 1 kepala brokoli, potong
• 150 gr kacang polong salju
• 150 gr janggel potong
• 100 gr kacang mede goreng
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula
• 2 sdm bumbu instan atau pasta Thailand
• 3 sdm margarin untuk menumis

***

Cara Membuat Resep Kari Sayur Thailand :

1. Tumis bawang dengan margarin, tambahkan gula, garam, merica dan bumbu instan atau pasta Thailand.
2. Masukkan sayuran, kacang mede dan santan. Masak sebentar agar sayur tetap segar.
3. Sajikan