Mustard yang sedikit asam dan unik aromanya menjadi aksen ayam panggang ini. Rasanya gurih dan wangi aromanya. Makin enak disantap selagi panas!Bahan:
4 buah paha ayam bagian atas, buang tulangnya
Bumbu, aduk jadi satu:
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, parut
50 g bawang bombay, cincang halus
2 sdt mustard pasta
1 sdm kecap asin
1 sdm madu
½ sdt merica bubuk
1 sdm air jeruk lemon
Pelengkap:
Salad Sayuran
Cara membuat:
- Aduk daging paha ayam dengan Bumbu hingga rata.
- Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Panggang dalam oven panas sambil olesi sisa bumbu hingga kering dan matang.
- Angkat, sajikan hangat dengan Pelengkapnya.
No comments:
Post a Comment