JAMUR SHIMEJI TUMIS TOMAT
Bahan:
1 sdm minyak sayur
1/2 sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, cincang halus
20 g bawang Bombay, parut
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
200 g shimeji, bersihkan
5 buah tomat ceri, belah dua
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.
Masukkan bumbu yang lain, aduk rata.
Tambahkan jamur dan tomat,aduk hingga layu. Tutup wajan, masak beberapa saat hingga
jamur matang.
Angkat, sajikan panas.
Untuk 4 orang
No comments:
Post a Comment