RESEP MASAKAN BUNTUT JAHE SAUS TOMAT


Bahan:

500 gr buntut sapi, rebus

½ sdt penyedap rasa, jika suka

1 sdt gula pasir

125 gr terigu

3 butir cengkeh

Minyak goreng secukupnya


Bahan Yang dihaluskan:

8 siung bawang putih

6 siung bawang merah

5 cm jahe

2 buah tomat

½ sdt garam


Cara Membuat Resep Masakan Buntut Jahe Saus Tomat:

  1. Rebus buntut sapi hingga empuk, angkat tiriskan
  2. Lumuri buntut dengan terigu Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cengkeh, gula pasir, penyedap rasa. Masak hingga mendidih, angkat
  4. Hidangkan buntut dengan disiram saus tomat

Untuk 2 porsi